مرکبات به دلیل طالب بودن فصل رشد طولانی با تابستان و پاییز گرم و زمستان‌های ملایم در جنوب کشورمان بهتر از شمال کشور بعمل می‌آید. به طور کلی مرکباتی که در شمال کشورمان پرورش داده می‌شوند، دارای میوه‌های پرآب، ترش و پوست نازک اما مرکبات جنوب کشور، میوه‌های شیرین‌تر، کم‌آب و پوست کلفت‌تر دارند. رنگ […]

هلو بومی مناطق معتدل گرم چین بوده و میوه‌های هسته‌دار حاصل می‌کند. شلیل نوعی هلو با ژن‌های مغلوب می‌باشد که منجر به تولید میوه‌های بدون کرک می‌گردد. اغلب ارقام هلو که امروزه کشت و کار می‌شوند برعکس ارقام سیب و گلابی، در اثر برنامه‌های اصلاح نژاد حاصل شده‌اند. شاخه‌های درخت هلو را می‌توان به سه […]

  در زمستان چگونه باغداری کنیم؟ بسیاری از مردم با شروع پاییز و زمستان رسیدگی به باغات و اقدامات نگهداری از این مهم را تا شروع فصل جدید (بهار) قطع میکنند. در صورتی که فصل زمستان در کشاورزی از اهمیت ویژه ای برخوردار است. یخ آب یا آبیاری غرقابی یک روز قبل از اینکه دمای […]